Севский Завод сыров «Умалат» ответил на западные санкции

Севский Завод сыров «Умалат» ответил на западные санкции
18:47, 21 Янв.

Компания «Умалат» ввела новый цех фасовки, в который было инвестировано 300 миллионов рублей, сообщает Интрефакс. Подробности российским журналистам рассказали в московском ресторане «Итальянец» на Цветном бульваре.

Севские сыроделы производят так называемые свежие сыры, то есть сыры без процесса созревания — моцарелла, адыгейский, сулугуни и т.п. Перспективы роста у брянской компании очевидные: ЗАО «Умалат» планирует в этом году произвести 4,7 тысяч тонн сыра — на 11,9% больше, чем в прошлом году, сообщил генеральный директор компании Алексей Мартыненко на федеральной пресс-конференции.

По его словам, выручка компании вырастет с 1,6 миллиардов рублей в прошлом году до 1,8 миллиардов, чистая прибыль «Умалата» прогнозируется в 80-90 милилонов рублей против 69,6 миллионов в прошлом году.

(Я бы не стала этим предложением обещать увеличение денег в казну города).

Как заявил директор по маркетингу ЗАО «Умалат» Рустем Мустафин, в 2014 году доля свежих сыров на российском сырном рынке составила 11%, в 2015 году она выросла до 13,5%, а за 9 месяцев 2016 года в РФ было произведено ещё на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Свежие сыры – без процесса созревания набирают популярность в России.

Напоминая остратегии компании, Алексей Мартыненко говорит: — Мы не идем ни в твердые, ни в специальные сыры (с плесенью — ред).

Компания освоила производство основной линейки этих сыров, кроме феты и брынзы.

У «Умалата» пока нет плана осваивать производство брынзы и феты, поскольку, потребителям больше нравятся несоленые свежие сыры — Моцарелла, Рикотта, Маскарпоне, Сулугуни, Адыгейский, Творожный.

В моцарелле, к примеру, содержание соли всего 0,6%. «Умалату» помогает расти и развиваться не только отличное понимание рынка, но и общероссийская тенденция импортозамещения: в 2015 году сыра в РФ произвели 547 тысяч тонн против 318 тысяч тонн в 2013 году — до введения Россией продовольственного эмбарго.

— В 2013 году доля импортного сыра на рынке составляла 58% — в 2015 году она сократилась до 19%, — обозначил результат Алексей Мартыненко.

По его словам, весь импорт заместить нельзя, остаётся 10 процентов сыров, которые невозможно производить в РФ.

Тем не менее, отмены продовольственного эмбарго он не опасается: — Даже итальянцы теперь не займут полки российских магазинов после отмены запрета на ввоз их продукции, — заявил Мартыненко.

Сообщение Севский Завод сыров «Умалат» ответил на западные санкции появились сначала на Брянский объектив.

Рубрика: Основное. Читать весь текст на bo32.ru.

 

День спорта и туризма прошел в рамках выставки «Россия» на ВДНХ В рамках международной выставки-форуму «Россия» на ВДНХ прошел Дня спорта и туризма. По итогам 2023 года внутренний турпоток составил 75 млн поездок,...

Российские саперы начали разминирование сельхозугодий под Донецком Инженерные войска России разминируют сельскохозяйственные угодья и участки, которые прилегают к пунктам электропередач под Донецком для безопасности ...

Эксперт показал, на что способна GeForce RTX 4070 SUPER в 18 играх в 4K Автор YouTube-канала zWORMz Gaming узнал, как GeForce RTX 4070 SUPER (версия от Palit с заводским разгоном) работает в играх в разрешении 4K. Тестиро...

Samsung Galaxy S24 Ultra или iPhone 15 Pro Max — какой смартфон лучше В сети уже есть множество сравнительных тестов, на основе которых можно сделать определенные выводы.КамерыМногие берут флагманы именно ради роскошных...

Как перенести целый город в мобильное приложение — знают в Китае Житель Уссурийска предлагает властям приграничного Суйфэньхэ запустить для туристов Приморья городское приложение, которое поможет не только ориентир...

Ежедневники с логотипом компании Ежедневники с логотипом компании обычно делаются по следующему процессу: - Дизайн: Сначала необходимо разработать дизайн обложки ежедневника с учетом...

Стильный дизайн и производительность: планшеты Doogee Doogee – это бренд, который уже завоевал доверие миллионов пользователей по всему миру. Они известны своими качественными и надежными планшетами, кот...

Цены на нефть растут на фоне падения запасов нефти в долларах и США Нефть выросла в среду на фоне ослабления доллара, сокращения запасов сырой нефти в США и того, что Великобритания одобрила еще одну вакцину от корона...

Фондовый рынок, Daily history за 18 января 2024 г. Индекс Изменение, пункты Цена закрытия Изменение, % NIKKEI 225 -11.58 35466.17 -0.03 Hang Seng 114.89 15391.79 0.75 KOSPI 4.14 2440.04 0.17 ASX 200 -...

Валютный рынок, Daily history за 18 января 2024 г. Валютная пара Цена закрытия Изменение, % AUDUSD 0.65737 0.34 EURJPY 161.079 -0.04 EURUSD 1.08754 -0.05 GBPJPY 188.208 0.3 GBPUSD 1.27066 0.24 NZDUSD ...

Valve официально прекратила поддержку CS:GO Компания Valve объявила о прекращении поддержки легендарной игры Counter-Strike: Global Offensive с 1 января 2024 года.С начала нового года компания ...

CS2: борьба за 200 тыс. долларов. Кто победит? В данной статье вы увидите обзор финалистов Elisa Masters Espoо 2023, а также общую информацию по турниру! Турнир Elisa Masters Espoo 2023 – это круп...

Обзор настольной акустической системы Creative Pebble Plus Колонки Creative Pebble Plus являются логичным продолжением своих популярных предшественников: Creative Pebble и Creative Pebble V3. Одно из главных ...

Гаджеты недели 17 января 2024 года Представляем вашему вниманию: хаб-переводчик TimeKettle X1 Interpreter Hub; игровой портативный компьютер MSI Claw; умный ошейник для собак Minitailz...

Как заказать Nike по доступной цене Nike – один из самых известных мировых брендов спортивной одежды и обуви. Эта американская компания была основана в 1964 году профессиональным бегуно...

Резиновое покрытие для ледовых арен и открытых катков Небольшие ледовые арены могут обустраиваться не только в спортивных комплексах, но и на территории торгово-развлекательных центров. Здесь важно подоб...

«Ленин захватил власть над СССР»: что помнят о вожде мирового пролетариата россияне? Владимир, 66 лет Кто такой Владимир Ленин? – Великий вождь пролетариата. Чем он знаменит? – Был руководителем Октябрьской революции. Кака...

В Петербурге пройдёт выставка "Главный траур Страны Советов" Журналист Metro побывал на монтаже экспозиции и рассказал о некоторых экспонатах Книжка-малышка Микрофотоальбом был издан фабрикой "Светоч" на Петрог...

Сколько денег можно хранить дома? Несмотря на обилие инвестиционных услуг, многие предпочитают держать накопления дома. Такой способ позволяет контролировать расходы, а также дает воз...

Антон Петров бизнесмен и Максим Антон Петров, родившийся в Ленинграде, начинал свой путь с увлечения боксом и иностранными языками. Его стремление к успеху привело его к обучению за...

Влияние микрофлоры кишечника на здоровье интимных зон: причины, профилактика, рекомендации Здоровье интимных зон неразрывно связано с состоянием микрофлоры кишечника. Нарушение баланса полезных бактерий в кишечнике приводит к ослаблению имм...

Медицинская продукция: потребление индивидуально, приобретение в клинику Индивидуальное потребление медицинских товаров – это важная часть заботы о своем здоровье. Существует множество товаров, которые помогают поддерживат...

Все про военную технику России и США Военные аналитики регулярно сравнивают все составляющие военной мощи США и России. И немудрено, обе страны являются сильнейшими державами на планете....

Данилов Никита Игоревич: Уход из госкорпорации в стартап Данилов Никита Игоревич – генеральный директор компании «FlyDrone». Данилов работал в госкорпорации по ОРВД на должности заместителя генерального дир...